برنج رتون یا دونوج با پرورش ساقه های شالی باقی مانده در شالیزارها پس از برداشت کشت اول به دست می آید. شالیکاران مازندران برنج به دست آمده از شالی دونوج را بهترین نوع برنج می دانند و با قیمت بالاتر از برنج کشت اول و یا حتی برنج دوباره نشاء می فروشند.
بر اساس آمار جهاد کشاورزی مازندران امسال کشت مجدد برنج ۸۰ هزار هکتار و پرورش رتون در ۴۰ هزار هکتار از شالیزارهای استان انجام شد، بررسی ها نشان می دهد نخستین برداشت رتون پایان هفته جاری در اراضی حوزه آبریز هراز واقع در شهرستان های آمل، بابل، فریدونکنار، محمودآباد و بابلسر آغاز شود.
میانگین برداشت محصول شالی طارم محلی در کشت رتون ۲ تا ۲.۵ تن است؛ در واقع این نوع کشت که به مراتب هزینه کمتری نسبت به کشت اول و یا دوباره نشاء دارد، سبب افزایش درآمد کشاورزان می شود.
معمولا برنج طارم محلی دونوج به عنوان کیفی ترین برنج با حدود ۲۰ درصد قیمت بیشتر از برنج کشت اول در بازار خرید و فروش می شود و علت بالا بودن قیمت برنج دونوج در مقایسه با دیگر ارقام، تولید آن به صورت بیولوژیکی و استفاده نکردن از سموم، برخورداری از ارزش غذایی زیاد، کیفیت بهتر و داشتن عطر و طعم مناسب تر است.
گزارش میدانی خبرنگار ایرنا از شالیکوبی های مازندران نشان می دهد که در حال حاضر برنج کشت اول هر کیلو ۲۳۰ تا ۲۴۵ هزار تومان به صورت عمده فروشی خرید و فروش می شود. ، پیش بینی می شود برنج رتون نیز با قیمت حدود ۲۸۰ هزار تومان وارد بازار استان شود.
صاحبان شالیکوبی در مازندران وضعیت بازار برنج کشت اول را «رونق نسبی» توصیف کردند؛ به گفته آنان فقط شالیکارانی که نیاز به نقدینگی دارند محصولشان را با قیمت ۲۳۰ هزار تومان عرضه و به صورت نقدی می فروشند.
عقب افتادگی یک هفته ای پایان برداشت کشت اول برنج مازندران
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مازندران به کشت مجدد برنج در ۸۰ هزار هکتار و پرورش رتون در ۴۰ هزار هکتار در شالیزار استان اشاره کرد و گفت: سرما و بارندگی زمان پایان برداشت کشت اول برنج را در مناطق کوهستانی به تاخیر انداخته است.
هادی باقری با توضیح این که ۲ درصد برداشت کشت اول در رقم محلی طارم هاشمی و چهار درصد از ارقام پرمصول در مناطق کوهستانی باقی مانده است که تا پایان هفته جاری به اتمام می رسد، اظهار کرد: همزمان نخستین برداشت برنج رتون نیز اواخر هفته جاری شروع خواهد شد.
وی وضعیت رویشی و خوشه‌گیری برنج کیفی رتون را بسیار مطلوب ارزیابی کرد و ادامه داد :به طور یقین با ورود برنج جدید رتون که تقاضای خاصی نیز دارد، بازار عمده فروشی نیز رونق بیشتری خواهد گرفت.
باقری، نسبت به خطر سرمازدگی و بارندگی های سیل آسا علیه کشت دوباره نشا برنج ابراز نگرانی کرد و ادامه داد:شالیکاران درکشت دوباره نشا متحمل هزینه سنگین شخم و شیار، نشاکاری و ومراقبت های ویژه علیه آفات شدند، امیدواریم این شالیزارها که در مرحله خوشه گیری قرار دارند، خسارتی نبینند.
برنجکاری یکی از مهم ترین فعالیت کشاورزی در مازندران و منبع مهم درآمد کشاورزان استان است و با تولید بیش از یک میلیون تن، ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور از این استان تامین می‌شود. استان مازندران تولید کننده ۷۲ نوع محصول زراعی و باغی است که در تولید ۱۵ محصول رتبه اول تا سوم را دارد.
لزوم اهتمام کشاورزان به انجام تناوب کشت پاییزه گندم و کلزا در شرق مازندران
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مازندران به اهمیت کشت پاییزه به خصوص گندم و، کلزا اشاره کرد و خطاب به کشاورزان گفت که رعایت تناوب کشت بین این دو محصول مهم با هدف افزایش تولید بسیار مهم و ضروری است.
باقری با توضیح این که نهاده های کشت پاییزه شامل بذر گواهی شده و کودهای شیمیایی تامین و در حال توزیع است، خاطر نشان کرد: طبق نتیجه بررسی های مراکز تحقیقات کشاورزی، تناوسب سازی کشت گندم با دانه های روغنی علاوه بر افزایش کیفیت خاک، در میزان افزایش تولید محصول نیز بسیار اثر گذار است.
وی با بیان این که پنج هزار تن بذر گواهی شده گندم برای کشاورزان مازندران تامین شده است، ادامه داد: بذر دانه روغنی کلزا با قیمت یارانه ای نیز در دسترس کشاورزان است.
این مقام مسوول تصریح کرد: شرکت خدمات حمایتی کشاورزی مازندران نیز کودهای شیمیایی به خصوص اوره و پتاس که تولید داخل کشور است را تامین و در حال توزیع است.
با توجه به این که ۸۵ درصد نیاز کشور به دانه‌های روغنی از واردات تامین می‌شود، کشت دانه روغنی در کشور از رویکردهای جدی دولت‌ها است. بر همین اساس نیز هر سال وزارت جهاد کشاورزی طبق پیش‌بینی وضعیت آب و هوا، برنامه کشت دانه روغنی به عنوان کشت پاییزه برای استان‌های مختلف در قالب ابلاغیه و تعهد استانی ارایه می‌دهد
سال گذشته ۶۰ هزار هکتار از زمین های کشاورزی مازنران زیر کشت گندم و ۱۳ هزار هکتار نیز کلزاکاری شده است.
مازندران در تولید ۱۵ نوع محصول کشاورزی رتبه اول تا سوم کشور را دارد. بر اساس آمار سازمان جهاد کشاورزی، مازندران ۴۶۰ هزار هکتار اراضی زراعی و باغی دارد که سالانه از این اراضی بیش از هفت میلیون و ۵۰۰ هزار تن محصول از جمله برنج، مرکبات، گل گیاه، انواع آبزیان و دام وطیور برداشت می‌شود.